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Boulettes de boeuf aux petits pois et carottes

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Boulettes de boeuf aux petits pois et carottes

Boulettes de boeuf aux petits pois et carottes

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

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Important :

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux

Ingrédients :

Viande de boeuf hachée : 400 g
Carottes : 4
Petits pois surgelés : 250 g
Haricots verts surgelés : 250 g
Oignon : 1
Huile d’olive : 2 CàS
Ail : 1 gousse
Cumin : 1 CàC
Paprika : 1 CàC
Sel, poivre

Etapes De Préparation :

Etape 1 :
Dans un saladier, mélangez la viande de boeuf hachée, le cumin et le paprika. Pétrissez la préparation puis formez des boulettes

Etape 2 :
Pelez et émincez l’oignon.

Etape 3 :
Pelez et hachez la gousse d’ail.

Etape 4 :
Dans une cocotte, faites dorer les boulettes de viande, l’oignon et l’ail avec un peu d’huile d’olive.

Etape 5 :
Epluchez et découpez les carottes en rondelles. Lorsque les boulettes sont dorées, ajoutez les carottes, les petits pois et les haricots verts

Etape 6 :
Salez et poivrez.

Etape 7 :
Ajoutez 30 cl d’eau.

Etape 8 :
Faites mijoter durant 45 minutes à feu doux.

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