Brioches moelleuses au yaourt

Brioches moelleuses au yaourt

Pour vos petits déjeuners et goûters, confectionnez ces brioches moelleuses au yaourt et garnissez-les selon votre convenance avec des pâtes à tartiner.

Vous serez conquis par la douceur de ces petites merveilles dès leur sortie du four. Tellement moelleuse et savoureuse que vos papilles seront comblées de bonheur.

Elles peuvent être savourées en tout moment et peuvent également se conserver à l’abri de l’air pendant quelques jours. Avec seulement 6 ingrédients très bon marché et vous pouvez vous régaler avec ces délices.

Alors, rassemblez-les vite et confectionnez ces brioches moelleuses au yaourt.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :

2 yaourts entiers nature
1 œuf
50 g de sucre
50 g de beurre ramolli
500 g de farine
1 sachet de levure boulanger sèche

Préparation De brioches moelleuses au yaourt :

Pour commencer la préparation, combiner dans une machine à pain selon l’ordre da la liste des ingrédients.

Allumer la machine et programmer pâte pour 1 h 30.

Au bout de 1 h 30, transférer la pâte dans un moule à charnière beurré.

Recouvrir le tout d’un torchon et laisser monter à température ambiante.

Par la suite, mettre le four à chauffer à 180 °C (th 6).

Enfourner le tout pour 30 minutes de cuisson.

Une fois à point, retirer les brioches moelleuses au yaourt du four et les déguster chauds ou tièdes avec de la pâte à tartiner. Régalez-vous !

 

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