Gâteaux & Tartes

Clafoutis aux pommes facile

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Clafoutis aux pommes facile

Clafoutis aux pommes facile

Un clafoutis aux pommes, un dessert qui change du traditionnel gâteau aux pommes. Un dessert gourmand et facile à préparer en un rien de temps…

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Important :

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux

Ingrédients :

Belles pommes : 4
Oeufs : 4
Sucre en poudre : 125 g
Pour la finition : 2 cuil. à soupe
Sucre vanillé : 1 sachet
Farine : 80 g
Pour le moule : 20 g
Beurre : 50 g
Pour le moule : 20 g
Lait entier : 30 cl
Sel : 1 pincée

Etape De Préparation :

Etape 1 :
Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, puis ôtez du feu et laissez refroidir

Etape 2 :
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7).

Etape 3 :
Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à blanchiment, puis incorporez le beurre fondu.

Etape 4 :
Incorporez délicatement le sel et la farine tamisée, puis délayez avec le lait.

Etape 5 :
Lavez les pommes sans les peler, puis coupez-les en deux et épépinez-les.

Etape 6 :
Retaillez-les en gros quartiers.

Etape 7 :
Beurrez et farinez un moule à gratin (j’en ai choisi un en forme… de cœur), puis déposez-y les quartiers de pommes

Etape 8 :
Recouvrez avec la pâte à clafoutis, puis enfournez pour 40 min.

Etape 9 :
Sortez le plat du four, saupoudrez de 2 cuil. à soupe de sucre en poudre et enfournez à nouveau, pour 5 min.

Etape 10 :
ervez tiède ou froid.

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