Gratin

Courgettes et pommes de terre gratinées

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Courgettes et pommes de terre gratinées

Courgettes et pommes de terre gratinées

Cette recette de courgettes et pommes de terre gratinées est faites à base d’ingrédients simples, qui se combinent parfaitement et ont bon goût!

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La recette est un peu crémeuse, avec une croûte au fromage dorée, qui se forme au mélange de la mozzarella et du parmesan.

Ce plat est idéal à servir lors de réception, ou de repas de famille. Il est facile à préparer et prend moins de 30 minutes pour être prêt.

Important :

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux

Ingrédients pour 4 parts: – 7SP / part –

4 pommes de terre
150 g de tranches de jambon dégraissé découenné
60 g de parmesan râpé
4 courgettes
sel, poivre.
du thym, romarin, persil
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre.
100 g de mozzarella allégée

Etapes De Préparation :

Etape 1 :
Commencez par éplucher les pommes de terre, puis faites-les cuire dans l’eau salée bouillante pendant 20 minutes.

Etape 2 :
Coupez les pommes de terre et les courgettes en rondelles, ensuite égouttez et coupez la mozzarella aussi en rondelles.

Etape 3 :
Dans un plat à gratin, superposez les rondelles de pommes de terre, de courgettes, les tranches de jambon et de mozzarella.

Etape 4 :
Arrosez le plat d’huile d’olive puis saupoudrez le parmesan râpé, le thym, le romarin, le persil, le sel et poivre, puis enfournez 35 minutes à 180°C.

Etape 5 :
Servez ensuite le plat de courgettes et pommes de terre gratinées, avec un plat de poisson ou de viande.

 

 

 

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