Gâteau aux blancs d’œufs à la ricotta et au chocolat

Régalez-vous avec ce gâteau ultra moelleux aux blancs d’œufs! Il est tellement bon que vous aurez du mal à résister.

La fabrication du gâteau aux blancs d’œufs à la ricotta et au chocolat est accessible à tous. Les ingrédients sont bon marché et faciles à dénicher. Leur fusion forme une pure merveille.

Concoctez ce fabuleux dessert en suivant ma recette!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la Recette de pâte à brioche rapide et facile, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients :

6 blancs d’œufs
80 g de farine
½ sachet de levure chimique
70 g de sucre
70 g de ricotta
20 g de pépites de chocolat
30 g de Nutella

Préparation De gâteau aux blancs d’œufs à la ricotta et au chocolat :

Battre les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter le sucre et travailler à nouveau.
Puis, incorporer la farine avec la levure et continuer à travailler au batteur. Ajouter la ricotta et les pépites de chocolat.

Verser le mélange dans un moule beurré et fariné de 20 cm, puis ajouter le Nutella avec une cuillère à café. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.

Le gâteau aux blancs d’œufs à la ricotta et au chocolat est prêt.

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