Macarons à la noix de coco

Voici une recette de macaron  à la noix de coco ultra simple à réaliser et inratable. Ne passez pas des heures en cuisine pour obtenir ce délicieux macaron à la noix de coco dont tout le monde raffole. Cuisine AZ vous a déniché une recette de noix de coco qui vous permettra de réaliser ces succulents biscuits en un temps record. Si cela vous tente de surprendre tous vos convives avec ces merveilleux macarons à la noix de coco, suivez pas à pas ces étapes de réalisation très faciles. Alors à vos fouets, c’est parti !

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

INGRÉDIENTS : 4 PERS POUR 12 MACARONS

2 blancs d’œufs
100 g de sucre en poudre
160 g de noix de coco sèche râpée
Huile

Préparation De Macarons à la noix de coco :

1. Pour réaliser cette recette de macaron, commencez par préchauffez le fou th.6 (180°C) pour la cuisson de chaque biscuit. Dans une jatte, incorporez les blancs d’œufs non battus avec le sucre et la noix de coco. Mélangez le tout au batteur de sorte à obtenir une préparation homogène.

2. Huilez votre plan de travail au pinceau et déposez-y cette préparation. Avec les mains, étalez-la en une couche régulière de 1 cm d’épaisseur. Avec un verre à liqueur retourné, découpez 12 disques de 4 à 5 cm de diamètre. Déposez-les sur la plaque du four huilée au pinceau et enfournez pour 15 min environ. Les macarons doivent être très légèrement dorés.

3. À la fin de la cuisson des macarons, déposez chaque coque de la recette sur une grille pour les laisser refroidir. C’est prêt, très bonne dégustation !

ASTUCES :
Avec cette recette vous n’aurez pas besoin de macaronner votre pâte ni d’une poche à douille pour former les coques. C’est donc une recette très simple à réaliser. Enfin pour la ganache des macarons, choisissez de coco et le chocolat blanc qui iront parfaitement bien. Mais vous pouvez bien sûr accorder vos biscuits à macaron avec toutes sortes de ganaches : chocolat noir, framboise ou encore fraise. Si vous souhaitez conserver vos macarons, déposez-les au réfrigérateur dans une boîte bien hermétique.

Cake aux olives, jambon et fromage

Brioche ultra douce au yaourt grec et au citron