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mousse de thon pour l’apéritif sans mayonnaise très rapide

mousse de thon pour l’apéritif sans mayonnaise très rapide

Enrichissez vos succulents plats avec cette onctueuse mousse de thon pour l’apéritif sans mayonnaise très rapide.

Cette préparation infaillible à base de thon est tellement succulente que même mes invités m’ont demandé de leur fournir la recette. En seulement 10 minutes et avec les ingrédients bon marché et cette mousse sera prête pour garnir les pâtes, les canapés lors d’un buffet ou beaucoup d’autres encore.

Pour un goût plus prononcé de cette recette, ajoutez un peu de mayonnaise selon votre aise. Alors, passez vite en cuisine pour faire cette sauce crémeuse très riche en saveur.

Préparation : 10 minutes
Repos : 30 minutes

Ingrédients :

500 g de thon au naturel
10 câpres
10 olives vertes en saumure
4 cuillères de fromage blanc à tartiner
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre rose au goût
1 anchois

Préparation mousse de thon pour l’apéritif sans mayonnaise très rapide :

Pour débuter la préparation, prendre le thon et bien le drainer de son eau naturelle.

Broyer à l’aide d’un robot le thon avec les câpres, les olives, l’anchois et le fromage blanc à tartiner.

Assaisonner avec du sel, du poivre rose et un filet d’huile d’olive.

Bien amalgamer le mélange jusqu’à atteindre une consistance très crémeuse et homogène.

Transférer la mousse dans un récipient et la réfrigérer pendant une demi-heure avant de l’utiliser.

Au terme du repos, sortir la mousse du réfrigérateur et la servir avec les délicieux apéritifs.

La mousse de thon pour l’apéritif sans mayonnaise très rapide est maintenant prête pour enrichir les plats.

Régalez-vous !

 

 

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