Gâteaux & Tartes

Quiche au saumon et aux brocolis

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Quiche au saumon et aux brocolis

Quiche au saumon et aux brocolis

Si vous êtes à court d’idée pour les soirs de semaine et que vous ne savez plus quoi réaliser pour vos repas en famille; réalisez cette recette de quiche au saumon et aux brocolis. Composée simplement d’un pâte brisée, de saumon coupés, de brocolis et de crème liquide, cette tarte aux légumes et au fromage sera idéale pour vos diners.

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Important :

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux

Ingrédients :

1 pâte brisée
350-400 g de saumon coupé en dés (ou de truite saumonée)
250 g de brocolis
3 œufs
25 cl de crème liquide
sel, poivre

Etapes De Préparation :

Etape 1 :
Préchauffez le four th.7-8 (210-240 °C), ensuite Foncez un moule à tarte de 28 cm d’une pâte brisée et disposez-y des dés de saumon (ou de truite saumonée)

Etape 2 :
Faîtes cuire des brocolis à l’eau bouillante pendant 4 min (ou à la vapeur).

Etape 3 :
Ajoutez-les (une fois froids) sur le saumon.

Etape 4 :
Battez les œufs avec 25 cl de crème liquide. Salez légèrement et poivrez, ensuite Répartissez cette préparation sur le fond de pâte déjà préparée

Etape 5 :
Enfournez pendant 30 à 35 min.

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