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tarte aux oignons et reblochon

tarte aux oignons

Tentez cette recette de succulente tarte aux oignons et reblochon pour embellir votre table et pour le plaisir de vos papilles.

C’est une préparation onctueuse, dont le goût est exceptionnel. La combinaison du croustillant de la pâte, au goût accentué des oignons et au goût filandreux du fromage est à tomber par terre.

Petits et grands ne vont pas en laisser de restes. Ce délice se fait en un temps record, et ce, sans la moindre difficulté.

De plus, les ingrédients essentiels sont peu nombreux, faciles à dénicher et à peu coûteux. Alors, enfilez votre tablier et cuisinons ensemble cette succulente tarte aux oignons et reblochon !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :

1 pâte brisée
400 g de pommes de terre cuites à l’eau
2 oignons
75 g de lardons
200 g de reblochon

Préparation De tarte aux oignons et reblochon :

Pour débuter la préparation de la succulente tarte aux oignons et reblochon, découper en lamelles les oignons propres et épluchés.

Les faire revenir pendant 5 minutes à la poêle avec les lardons.

Beurrer un moule à tarte, puis tapisser le fond de papier aluminium.

Répartir l’amalgame d’oignons et lardons au fond du moule.

Découper les pommes de terre cuites et épluchées en rondelles, puis les déposer sur les oignons.

Mettre au-dessus de la garniture une couche de reblochon découpé en cube.

Déposer la pâte sur le moule et rentrer les bords à l’intérieur.

Cuire la tarte à 200°C pendant 25 minutes, sans préchauffer le four.

Retourner la tarte sur un plat de service.

Servir la succulente tarte aux oignons et reblochon.

 

 

 

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