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viande italien au parmesan gratiné

Délicieux pain de viande italien au parmesan gratiné

Vous aimez les pains de viandes ? Alors, testez la recette du délicieux pain de viande italien au parmesan gratiné, un succulent plat riche en goût. C’est une délicieuse préparation à la fois douce et forte en saveurs inouïes.

Le parfait mélange de viande tendre et de fromage filandreux est un pur bonheur pour les papilles. Vous serez directement conquis par la splendeur de ce savoureux pain de viande, dès la première bouchée.

La réalisation de ce régal se fait en toute simplicité et ce, avec des ingrédients bon marché et faciles à dénicher. A vos tabliers !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Préparation: 10 min
Cuisson: 1 h 30 min à 2 h 00 min
Portions: 4 à 6

Ingrédients :

900 g de bœuf haché
2 œufs
1/4 de tasse de chapelure
1/2 cuillère à thé de basilic séché
1/2 cuillère à thé d’origan
2.5 ml d’assaisonnements italiens
1 gousse d’ail, hachées finement
1 petit oignon en dés
1/2 tasse de parmesan râpé
6 onces la plus petite boite de sauce tomate en plus
1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml
1 tasse de fromage râpé de votre choix
Pincées de sel et poivre au goût
Q.s. de persil haché pour la garniture

Préparation délicieux pain de viande italien au parmesan gratiné :

Pour débuter la préparation du délicieux pain de viande italien au parmesan gratiné, préchauffer le four à 180°C.

Graisser d’huile un moule à pain et le réserver.

Dans un grand récipient, mélanger : le bœuf, les œufs, la chapelure, l’origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre, le parmesan et les 6 onces de sauce tomate.

Bien mélanger.

Mettre l’amalgame dans le moule graissé et former une miche.

Joindre la boite de sauce tomate de 640 ml sur le dessus du pain de viande, non cuit.

Cuire la préparation dans le four entre 1h30 et 2 h.

Pendant les 10 dernières minutes de la cuisson, garnir le pain de viande de fromage râpé et laisser fondre, jusqu’à ce qu’il soit doré.

Sortir le délicieux pain de viande italien au parmesan gratiné et le servir.

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